PPGBIOTEC

Proposta do programa

A proposta apresenta objetivos bastante definidos, com uma área de concentração com duas linhas de pesquisa bem articuladas com a proposta e com a experiência dos docentes. A característica multidisciplinar do programa possibilitará o ingresso de estudantes de diferentes áreas de formação. Além disso, a grade curricular é altamente flexível, havendo apenas quatro disciplinas obrigatórias (Redação Científica, Seminários I, Tópicos Especiais em Biotecnologia e Empreendedorismo E Gestão Da Inovação Em Biotecnologia). Todas as demais disciplinas são em carácter eletivo, possibilitando a estruturação do plano de estudo do aluno adequado ao trabalho experimental.

Área de Concentração - Biotecnologia

Linhas de Pesquisa

Biomoléculas e Bioprocessos Industriais

Esta linha de pesquisa tem como objetivo desenvolver bioprocessos a partir de matérias-primas renováveis para obtenção de bioprodutos sintetizados/acumulados por microrganismos de modo a contribuir para o desenvolvimento tecnológico e gerar benefícios sócio-econômicos-ambientais. A linha envolve atividades sobre o patrimônio genético nacional com objetivo de isolar microrganismos e identificar novos bioprodutos, aplicação de técnicas de biologia molecular visando melhorar processos e produtos, desenvolvimento, análise e otimização de processos fermentativos, controle de qualidade microbiológico, projeto de biorreatores e extração e caracterização de biocompostos por técnicas espectroscópicas, cromatográficas e eletroquímicas. Desta forma, trabalha-se desde o isolamento de microrganismos até o desenvolvimento de processos passíveis de serem escalonados a escala piloto e industrial. Além disso, a linha busca atender também demandas de empresas no que se refere à necessidade de melhoria de processos em escala industrial. A partir dos bioprocessos desenvolvidos, poderão ser obtidos bioprodutos como biopolímeros, biosurfactantes, probióticos e prebióticos, corantes, aditivos alimentares, antibióticos, enzimas, proteínas recombinantes, bebidas fermentadas, biocombustíveis, solventes orgânicos, ou, poderão ser utilizados os processos fermentativos para biorremediação e tratamento de água e efluentes industriais.

Biotecnologia Aplicada à Agropecuária e Agroindústria
Nessa linha são desenvolvidos processos para valorização de resíduos, matérias-primas e produtos da agropecuária e agroindústria, utilizando ferramentas de biologia molecular, processos fermentativos e enzimáticos, entre outros. Essa linha objetiva a bioprospecção e caracterização genética, molecular, morfológica e química de microrganismos, agregando valor ao material biológico, resíduos e subprodutos, pelo desenvolvimento de produtos e processos de interesse biotecnológico agrário, agroindustrial, alimentar e/ou ambiental. Visa também avaliar as propriedades biológicas de compostos bioativos para o desenvolvimento e aplicação em produtos de interesse agroindustrial, alimentício, agrícola, veterinário e/ou ambiental, além de estudos sobre biodiversidade de plantas e fitopatógenos.

Objetivo Geral

O Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBIOTEC) da UTFPR tem por objetivo a formação de recursos humanos com elevado domínio científico e tecnológico qualificados na área de Biotecnologia para atender as demandas do mercado profissional e acadêmico em nível regional, estadual e nacional. Nesta conjuntura, este programa também objetiva possibilitar o exercício de atividades de pesquisa, ensino e desenvolvimento de Inovação tecnológica que possuam gerar bens e serviços biotecnológicos para a sociedade, garantindo a minimização dos efeitos impactantes ao meio ambiente.

Objetivos Específicos

Criar possibilidades para o profissional qualificado produzir e/ou construir conhecimento atendendo demandas específicas de arranjos produtivos, organizações públicas e privadas com vistas ao desenvolvimento em nível local, nacional ou internacional. Utilizar as ferramentas da Biotecnologia no desenvolvimento de materiais e processos produzindo produtos de acordo com as necessidades específicas do mercado consumidor;

Contribuir para agregar competitividade e aumentar a produtividade em empresas, organizações públicas e privadas;

Gerar a articulação integrada da formação profissional com as diferentes entidades demandantes, visando melhorar a eficácia e a eficiência das organizações públicas e privadas por meio da solução de problemas e pela criação e aplicação de processos de inovação apropriados;

Propiciar condições que oportunizem o aprofundamento e a atualização dos conhecimentos teórico-práticos dos profissionais das áreas afins;

Proporcionar ao corpo docente suporte nas atividades relacionadas ao aprimoramento do mestrado acadêmico

Promover processos colaborativos com outras áreas de conhecimento e instituições que atuam na temática de Biotecnologia e as Áreas de Concentração propostas;

Interagir com o setor produtivo, em consonância com as diversas diretorias e órgãos da UTFPR, promovendo o estreitamento dos laços da universidade com a indústria colaborando assim, na promoção do desenvolvimento regional;

Colaborar na capacitação de profissionais para a área de Biotecnologia, para o exercício de suas atividades;

Colaborar com os demais programas de pós-graduação instituídos na UTFPR.