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Dissertação do PPGTAL conquista Prêmio UTFPR - Teses e Dissertações

publicado: 06/09/2021 17h20 última modificação: 06/09/2021 17h20

A Dissertação intitulada "Avaliação sensorial de um adoçante de mesa com a utilização do eritritol como veículo", do Mestre Ivisson de Souza Tasso e sob orientação da Profa. Neusa Fátima Seibel do PPGTAL, conquistou o Prêmio UTFPR - Teses e Dissertações, na Modalidade Mestrado Profissional, Área de Humanidades & Ciências da Vida.

O Prêmio UTFPR tem o propósito de valorizar e dar visibilidade aos trabalhos mais relevantes desenvolvidos nos Programas de Pós-Graduação Stricto Sensu da UTFPR, ressaltando suas contribuições científicas e tecnológicas.

O PPGTAL parabeniza o egresso e a professora pela conquista.