Projetos são aprovados por órgãos de fomento

 Aziza Kamal Genena

2014 – 2019: USO DE POLIELETRÓLITOS NATURAIS NO PROCESSO DE COAGULAÇÃO-FLOCULAÇÃO PARA O TRATAMENTO DE EFLUENTE DE INDÚSTRIA FRIGORÍFICA. Fundação Araucária. Chamada: 24/2012 - Programa de Pesquisa Básica e Aplicada. (Auxílio financeiro). Valor: R$ 24.880,00.

Cristiane Canan

2014 – 2019: Extração do ácido fítico do farelo de arroz utilizando ultrassom e purificação por meio de filtração com membrana. Fundação Araucária, Programa de Pesquisa Básica e Aplicada, Chamada 24/2012. (Auxílio financeiro). Valor: R$ 42.530,00.

2016 – 2019: Influência das condições operacionais do abate na qualidade da carne de frango. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Chamada Universal N º 01/2016) (Auxílio financeiro). Valor: R$ 29.256,00

2017 – 2019: Elaboração de embutidos cárneos livres de ingredientes classificados como alérgenos alimentares. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Chamada CNPq/MCTIC Nº 016/2016 - SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ÂMBITO DA UNASUL. (Auxílio financeiro). Valor: R$ 32.500,00

Eliane Colla

2014 – 2018: Extração e caracterização de proteínas da biomassa de Spirulina platensis e hidrólise enzimática de carboidratos para a produção de bioetanol. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Auxílio financeiro) Valor: R$ 50.000,00.

2014 – 2019: Produção de vinagre de farelo de arroz desengordurado por processo submerso. Fundação Araucária (Auxílio Financeiro). Valor: R$ 49.805,00 (R$ 9.600,00 em bolsa).

Evandro Bona

2014 – 2019: Segmentação geográfica e genotípica de café arábica usando espectroscopia de infravermelho e redes neurais artificiais. Fundação Araucária - Programa de Pesquisa Básica e Aplicada (CP 24/2012) (Auxílio financeiro). Valor: R$ 22.423,00.

2016 – 2018: Aplicação de espectroscopia FTIR-ATR e quimiometria na avaliação de óleos vegetais. EDITAL 11/2016 – PROPPG - Programa de Pesquisa Básica e Aplicada com recursos disponibilizados pela Fundação Araucária (Chamada 09/2016). (Auxílio financeiro) Valor: R$ 25.000,00.

2015 – 2018: Estudo do processo de hidrogenação de óleo de soja em reator industrial através de métodos instrumentais e análise multivariada. (CHAMADA UNIVERSAL– MCTI/CNPq Nº 14/2014) (Auxílio financeiro). R$ 25.000,00

Fernanda Vitória Leimann

2019 – 2022: CHAMADA UNIVERSAL MCTIC/CNPQ N.º 28/2018. TÍTULO: ATIVIDADE BIOLÓGICA DE EXTRATOS NATURAIS ENCAPSULADOS POR DISPERSÃO SÓLIDA. NÚMERO DO PROCESSO:421541/2018-0. VALOR APROVADO: R$ 25.000,00. Vigência: 18/02/2019 a 28/02/2022.

2014 – 2019: Síntese Verde de Nanopartículas de Prata e sua Aplicação na Indústria de Alimentos. Fundação Araucária (Programa Universal/Pesquisa Básica e Aplicada 24/2012) (Auxílio financeiro). Valor: R$ 25.000,00

2018 – 2021: Atividade biológica de extratos naturais encapsulados por dispersão sólida". Órgão de fomento: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro (Chamada MCTIC/CNPq Nº 28/2018 - Universal/Faixa A- Universal).

Gustavo Petri Guerra

2018 – 2021: Nome do projeto: Efeito de nanopartículas de luteína sobre o modelo experimental de transtorno do espectro autista induzido por ácido valpróico em ratos. CNPq (CHAMADA UNIVERSAL – MCTI/CNPq Nº 28/2018) (Auxílio financeiro). Valor: R$ 29.966,00.

Manuel Salvador Vicente Plata Oviedo

2017 – 2020: Amidos esterificados com ácidos orgânicos como clarificadores do mosto cervejeiro. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Camada Universal MCTI/CNPq Nº01/2016. Valor: R$ 35.000,00.

Odinei Hess Gonçalves

 2014 – 2019: Avaliação das propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes de nanopartículas biocompatíveis contendo curcumina. Fundação Araucária. (Programa de Pesquisa Básica e Aplicada, Chamada 24/2012). Auxílio financeiro. Valor: R$ 25.000,00.

2017 – 2020: Microencapsulação de óleos de alto valor nutricional: parâmetros cinéticos de degradação, estabilidade oxidativa e atividade antioxidante (Chamada Universal MCTIC/CNPQ N.º 01/2016, número do processo: 405251/2016-5). Auxílio financeiro. Valor: R$ 30.000,00.

2017 – 2018: Técnicas de encapsulação e caracterização aplicadas à valorização de produtos alimentícios. chamada pública nº 17/2015 - programa de bolsas de estágio pós-doutoral no exterior para docentes (acordo CAPES/ Fundação Araucária). Valor: R$ 25.200,00.

Rafael Porto

2018 – 2021: Avaliação da nanotoxicidade de compostos bioativos encapsulados utilizando Drosophila melanogaster como modelo biológico alternativo.
- Órgão de fomento: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro (Chamada MCTIC/CNPq Nº 28/2018 - Universal/Faixa A- Universal). Valor: R$ 29.866,00