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Parceria
Docente da UTFPR-DV realiza parceria com Núcleo Gatronômico de Dois Vizinhos (GADUO)
publicado:
21/06/2018 13h53
última modificação:
21/06/2018 13h53
No dia 14 de junho o GADUO (Núcleo Gatronômico de Dois Vizinhos) recebeu a Professora Dra. Marcela T. Frata da UTFPR câmpus Dois Vizinhos para a realização de parceria do projeto que será aplicado nas empresas participantes no Núcleo. O projeto visa o treinamento acerca das Boas Práticas de Fabricação e das Boas Práticas de Prestação de Serviços em Alimentos, para microempreendedores e funcionários do ramo alimentício do município de Dois Vizinhos. Este treinamento objetiva favorecer a prevenção de doenças veiculadas por alimentos e proporcionar produtos mais seguros à alimentação e comercialização.