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Encontro sobre Diversificação da Produção e Planejamento de Propriedades rurais em Dois Vizinhos-PR
Participantes do evento foi organizado pela COAFAR em parceria com a UTFPR-DV e IDR regional Dois Vizinhos.
A produção de hortaliças e frutas no sudoeste do Paraná carece de ações estratégicas. Neste sentido, foi realizado no dia 06 de dezembro de 2023, em Dois Vizinhos-PR, na sede da Cooperativa Agropecuária Familiar Rural - COAFAR, um encontro para discutir a diversificação e o planejamento de propriedades rurais.
O evento foi organizado pela COAFAR em parceria com a UTFPR-DV e o Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR) regional Dois Vizinhos, finalizando quatro meses de trabalho. Alunos da UTFPR-DV entregaram um relatório técnico individual às 07 famílias associadas a COAFAR, participantes deste projeto, apontando gargalos e soluções.
Na mesma ocasião, as organizações presentes: Prefeitura Municipal de Dois Vizinhos, Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SEAB), Cooperativa de Crédito CRESOL, Novo Arranjo de Pesquisa e Inovação (NAPI) Alimento e Território, UTFPR, IDR e COAFAR, debateram a diversificação da produção a partir de estudos da cadeia produtiva do tomate, da uva, da cenoura, do feijão e do queijo, apresentados por acadêmicos dos cursos de Agronomia e Zootecnia da UTFPR-DV.
Este trabalho é o produto de uma parceria de 8 anos entre IDR e UTFPR-DV, onde se somam esforços da extensão universitária e da extensão rural visando avançar em ações estratégicas para o desenvolvimento rural sustentável e a formação dos futuros profissionais.